あのタコの旨さは恐らく、ほとんどの人々が知らないだろうと思う旨味＾＾
今年もぜひ釣りたい。
目標はキロＵＰを目指してそろそろ感のある時期になってきましたので狙いました！
でも、キス料理の旨さも今年はなかなかなモノ（＾＾
朝マズメにタコ狙いして、そのあとはキス狙い。
まずはタコ狙い。
去年の私自身の実績場を狙います。
濁りの影響もあるのか、２時間探りましたが全くの無反応。
たぶん、シーズナルパターンを間違えているのだと思いますが、どうしても気になるポイントだったのでコレでヨシとします。
少し仮眠を取りまして、キス釣り師に変身。
海が少し濁っているのが気になります。
やはり・・・・「ココ！」と思ったポイントで釣れませんが、アッチかな？コッチかな？と攻めていますと・・・・
やっと顔を出してくれました(｡･ω･)ノ
しかし、ペースが前回のようにはいかず「キスは足で釣れ」を実践して、ポツポツと釣っていきました。
アタリはちょいちょい来ます（＾＾
しかし、ノリません。
それもそのハズ(=｀ー´=)
今回は「サイズ狙いをメインに」との事で・・・・
針のサイズを上げてみました。
ピンギスは出来るだけ避けようと思いました。
さらにデカいのは逃がしたくないですしねー。
んで、何だかんだと「足」で釣りましたのは・・・２０匹。
今回はあまり大きいヤツが釣れませんでした。
しかも、濁りの影響なのかポイントにキスが付いていませんでした（＞＜；
ですが、、、経験値はアップしましたネ（＾＾
現在のマイブームのキス料理。
鱗は飛びまくりますのでこのようにビニールの中でおこなうと良いそうです。
王道のキス天もいいのですが、キス天ばかりでもアレですので、今回はフライパンのみ。
前回に大好評でした「キスのしめじ添えバターソテー」
あかん・・・ コレ最高ですわ(☆≧▽≦）/ｬｯﾎｫ〜
1.キスを背開きにして、コショウで味付け。
2.フライパンにオリーブオイルで両面を軽く焼きます。
3.そのまま皿に盛ります。
4.フライパンにバターを入れてコショウと醤油でしめじを軽くソテー。
5.皿のキスに乗せて、粉末パセリで色付けて完成。
「キスのピカタ」
1.背開きしたキスに塩コショウ。
2.卵・しょうゆを溶いだモノにキスを通します。
3.フライパンで両面を焼き、残った卵を投入して焼きます。
コイツも美味い！！
キス最高です。
骨は「骨せんべえ」
今回は、少し焦がして失敗（＾＾；
タコも釣りたいが、キスもまだまだ釣りたい。
う〜ん、いろいろと釣れだしているこの時期、悩みますねぇ（＞ω＜）
